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AZAFRAN (Disponible también en presentaciones de 8 onzas y mayoreo) El azafrán es una especie que se consigue de la flor Crocus sativus esta pertenece a la familia de las Liliáceas, en otras palabras, el azafrán son estigmas de la flor, estos estigmas son de color rojo, aunque este tono puede cambiar después de ser macerados. Es originaria de Grecia, aunque se ha enraizado en muchos países europeos y americanos. Es muy conocido en la industria culinaria por su versatilidad para condimentar y acompañar nuestras recetas, pero poco se habla de sus beneficios sobre la salud, el azafrán se considera una de las plantas más caras del mundo. Contiene vitaminas como la vitamina A, B, B2, B3 y B6 además de minerales como el magnesio, hierro, potasio, fosforo, calcio y zinc vitaminas y minerales que son de gran beneficio a nuestro organismo. BENEFICIOS DEL AZAFRAN
MODO DE USO: Ponemos a calentar 1 litro de agua, tomamos un puño de Azafran y agregamos al agua, dejamos hervir por 3 o 5 minutos. Retiramos del fuego y dejamos reposar por unos minutos más. Se cuela y se toma como agua de día (Frio o caliente). Se recomienda beber 1 taza de té por prevención y 2 tazas por condición médica. PRECAUCIONES
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